埃顿展示区块链在食品安全领域的强大潜能

20181016日,北京——今年中法环境月期间,泛亚太地区综合设施管理领先企业埃顿集团与法国大使馆合作,举办了一场备受瞩目的技术论坛。国家市场监督管理总局(SMRA)也参与其中。埃顿集团与微软、家乐福、京东、Crystalchain等行业巨头的发言人齐聚一堂,面向各大媒体,展示了区块链在食品安全领域的实际应用。

埃顿集团致力于利用区块链技术提升供应链透明度,此次高端论坛以食品供应链为主题,聚集了行业领军企业和由法国科创海外中心北京站 (French Tech Hub Beijing) 所带来的诸多拥有尖端技术的初创公司,聚焦技术创新和创业方针。与会者展望未来,讨论了食品系统将面临的威胁,食品掺假、致病细菌和欺诈等问题,并共商应对威胁及问题的方案。专家指出,如今消费者越来越精明,他们开始关注食品可靠性,注重追溯食品的来源。此外,专家还介绍了未来食品工业的创新技术,诸如水培农业、食品工业机器人以及不同以往的先进食品安全技术。与会者对食品行业的未来充满信心,埃顿首席信息官王雨岗表示:“未来,埃顿将积极推进区块链发展,利用这一技术建立食品安全信任机制。埃顿作为区块链联盟的成员,能与政府同席讨论,共同促进区块链发展,我们深感荣幸。”

与会者和发言人特别指出,区块链技术的发展将有助于在整个食品行业建立信任机制,让生产者、托运人、批发商、分销商和终端客户都参与其中。诚然,区块链在比特币等加密货币领域最为著名,但该技术也有望用于建立分散式信任网络。虽然这一应用方式现在还仅仅是概念,但埃顿正努力与各公司合作,将概念变为现实。传统物流跟踪系统十分复杂,且容易出错,未来,基于区块链的系统将取而代之。最重要的是,基于区块链的系统可以创建出一种信任链,这种信任链安全性强,且不会被篡改,供应链经理和客户都能看到商品流转的每个环节——从农场到超市货架,清晰透明,一目了然。

凭借埃顿在区块链方面的多年深耕经验和专业知识,以及政府的大力支持,埃顿希望重塑人们对食品安全的信心以及重塑全球食品贸易。展望未来,埃顿将建立基于区块链技术的食品监控系统,为我们的客户创造价值,为广大消费者提供新鲜、优质的食品,以赢得他们的信任。

在技术和创新领域,埃顿作为泛亚太地区领先的设施管理服务商,对区块链技术的积极展望符合中国政府的倡议。正如国家市场监督管理总局(SMRA)食品生产安全服务副处长金波所言,“目前,食品生产经营企业应当建立健全食品安全追溯体系。区块链是一项新技术,正是因为区块链技术的防篡改特性,对于建立食品安全追溯体系将有很大的应用空间,需要不断探索,形成一个良好的可被企业、消费者、政府共同认可的应用模型。同时,区块链技术可与物联网等技术融合发展,从而不断增进企业、消费者、政府之间的信任。”因此,埃顿以及区块链联盟正面临着发挥自身创新优势的绝佳机遇。埃顿集团的王雨岗也表示愿意同各国政府合作,开发区块链技术。他认为,此次由食品制造商、零售商、互联网企业以及国家市场监督管理总局(SMRA)共同参与的食品供应链论坛,是建立长期合作关系的良好开端。

 

关于埃顿集团
埃顿的业务遍及中国80多个城市,全球运营网络分布于东南亚、中亚和非洲。不同规模的客户,包括许多上市公司都选择信赖埃顿,与我们建立了战略外包合作关系。迄今,埃顿已在全球1500个项目点开展了业务。

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