有充分的证据表明供应链对全球变暖、塑料和废弃物危机以及其他一系列负面环境外部效应造成了重大影响。据估计，如果将所有范围 3 的碳排放都计算在内，供应链对全球碳排放的贡献率高达 60%。这种巨大的环境影响并没有被忽视，但迄今为止，公众的注意力大多集中在零售、消费品和电子商务等面向消费者的行业。
然而，埃顿认为提高供应链效率和减碳是一项共同的责任，对于像我们这样的B2B设施公司来说，这也是一项义务。作为亚太地区1500多个客户和印尼到西非偏远地区的偏远地区营地设施合作伙伴，埃顿负责国内和国际供应链，为项目地提供大量设备、食品、非易腐食品、化学品和其他物品。
为了代表我们的客户，乃至受当今碳排放和环境危机影响的每一个人，埃顿正在对其供应和采购和基础设施服务进行严格审查，制定提高可持续性、问责制和透明度的路线图。我们将在接下来的几个月里更详细地介绍这个项目，以及其他一些ESG和可持续性政策，但在这篇文章中，我们将回顾今年优先考虑的一些关键政策。
这些政策包括：
1. 通过 “大包装 “采购和可生物降解外包装减少整体包装废弃物
实现供应链可持续发展最简单的方案之一就是大批量采购和运输，这样可以大幅度减少纸板和塑料等干垃圾的总量。埃顿已经开始对其采购目录审核，确保更换了商品的包装。我们还在积极寻找机会，优先选择使用生物可降解材料包装的供应商采购。
2.今年将植物肉的采购量翻一番
植物肉相比正常生产所需的土地减少了 47%-99%，运输过程中产生的温室气体减少了 30%-90%。人们对使用植物肉的兴趣与日俱增，埃顿也致力于确保我们的餐饮服务合同中包含丰富的植物肉成分。在今年之前，我们的 IFM 团队就已经与植物肉领域的领先公司、厨师和组织合作，甚至开设了专门的植物肉食堂。今年，埃顿综合设施管理在餐饮服务中实现并保持了两倍以上的植物基肉类采购和整合，减少了我们在食品领域的碳影响。
3. 优先从大型供应商直接采购
与第一点相关，埃顿在全球各地区的配送中心和团队已承诺优先与大型供应商合作，而不是与分散的小型供应商合作。这使我们的团队能够以较少的行程和里程数采购并供应更多的货物，从而直接减少我们的范围3的碳排放量。这些合作关系还使我们能够获得更可靠的供应商，控制运营成本，同时提高采购的可追溯性和透明度。
4.减少食物运输里程并投资于实行本地采购政策的社区
在优先考虑大型供应商的同时，我们也为农产品等生鲜食品的本地采购政策留出了空间。这在我们的偏远地区项目中尤为重要（仅在印度尼西亚，我们就是30多个偏远营地的综合设施管理合作伙伴），我们为成百上千的营地员工提供服务。通过制定农产品的当地采购政策，我们能够与当地社区建立更好的联系，同时减少营地采购所产生的碳排放。
接下来，这些政策只是埃顿集团在亚洲和全球建立可持续供应链的开始，实现净零排放进展的一个标志。Akila和其他埃顿团队还在探索一些针对采购、废物管理和温室气体追踪的针对性软件和合作伙伴关系方面的一系列举措，这些举措将使供应链可持续性的数字化和衡量更加深入，并朝着净零排放的方向迈进。