埃顿服务和烹饪教育巨头上海新东方展开战略合作

埃顿服务和烹饪教育巨头上海新东方展开战略合作

2017年3月1日,埃顿服务与国内烹饪教育巨头上海新东方烹饪学校正式签订战略合作协议。双方将充分发挥在各自领域的优势,强强联手,资源互补,实现校企共赢,进一步促进中国餐饮业专业化发展。埃顿服务中国首席运营官胡剑惠和上海新东方校长曹经伟出席了当天的签字仪式。 上海新东方是全国规模最大的烹饪教育品牌新东方烹饪的旗舰学校,占地5000多平方米,拥有数千名学生。

协议签署当日,埃顿服务的米其林星级大厨杰罗姆 ▪ 劳伦还受邀为上海新东方的师生们分享了他的成功哲学,并展示了精湛的烹饪技艺。劳伦大厨表示,当看到有这么对烹饪有热情的学生,他回想起了自己年轻时的学徒时光。当被问到他认为哪些品质是作为一位优秀厨师不可或缺的时候,大厨表示:“要有耐心,有勇气,并且一直保持好奇。最重要的一点,就是要在心中始终对烹饪保有极大的热情。”

劳伦大厨随后来到新东方的西餐教室,在轻松愉悦的氛围下,向学生们教授了巴黎风味奶酪丸子,三文鱼馅料皱叶甘蓝配红酒酱汁,以及覆盆子汁作配料的苹果蛋白霜的制作方法。在讲述细节部分时大厨还热情邀请学生们近距离观摩

埃顿服务和上海新东方均表示,在今后不断深入双方的战略合作,最大限度发挥上海新东方在学员餐饮教育方面的优势,以及埃顿服务专业的服务团队、优质的客户资源、良好的客户关系等各方面优势,形成合作共同体,提高双方的综合竞争力,致力于为中国的餐饮业提供更优质的服务和人才输出。

 

关于埃顿服务

埃顿服务创立于1997年,是领先的提供环保解决方案的综合设施管理服务供应商。集团总部位于上海,在中国拥有23,000名员工,全球26,000名员工。埃顿服务在中国60多个城市提供一站式服务,包括餐饮服务与新型咖啡吧概念、清洁、安保、风险管理、维护、能源管理、废弃物管理、叉车管理、人力资源管理解决方案。我们的运营网络分布于中国、东南亚、中亚和非洲。
拥有17年丰富的餐饮经验和一支以法国米其林星级厨师杰罗姆·劳伦为首的国内外专家团队,埃顿服务致力于通过多样化的餐品选择、专业化服务和环保解决方案,来营造新鲜、健康、创新的用餐体验。从企业配餐,到餐饮概念和营养教育,埃顿服务是企业实现高品质和高效运营值得信赖的餐饮合作伙伴。

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